Frederic Adam's Contact Details

Frederic Adam's Company Details

Le Repaire de Bacchus

Paris, Île-de-France, France • 73 Employees
Food Production

Le Repaire de Bacchus, l'une des enseignes incontournables du monde du vin, vous propose de participer à son expansion en île de France.Fondée en 1983, le Repaire de Bacchus est reconnue tant pour sa capacité d'offrir des choix pertinents de ses produits que par la qualité de son équipe. Notre enseigne (aucune franchise) est aujourd'hui le plus grand caviste indépendant Français, avec 40 caves situées pour la plupart dans les plus grandes rues de la capitale et de sa proche banlieue. Le Repaire de Bacchus a ouvert cette année sa plus grande boutique, au sein même du Printemps du goût, boulevard Haussmann. D'autres ouvertures sont également programmées.Les gammes de vins, champagnes, spiritueux et bières sont conçues en fonction de leur rapport qualité-prix. Les vendeurs cavistes gèrent, à partir d'un tronc commun obligatoire, leurs offres en tenant compte de la diversité des clientèles. La formation permanente (dégustations bimensuelles) permet aux cavistes d'acquérir des connaissances qui font la réputation de l'enseigne. Afin de renforcer ses équipes, Le Repaire de Bacchus a ouvert une cellule de formation permettant à des débutants ou des personnes en reconversion professionnelle de pouvoir accéder rapidement au métier de caviste dans son réseau.