O processo da INTELLIGENT FOODS é o resultado de mais de 15 anos de pesquisa na conservação de alimentos. O alimento já preparado é submetido a um processo que combina temperatura e pressão, eliminando bactérias e micro-organismos responsáveis pela deterioração. Livres de contaminação, os alimentos podem ser mantidos à temperatura ambiente por até 4 anos, mantendo as características originais de sabor, aroma, textura e aparência.