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CBQL - Brazilian Milk Quality Council

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Research

CBQL - Conselho Brasileiro de Qualidade do Leite - Entidade sem fins lucrativos fomentadora da qualidade do leite no Brasil.MissãoA missão do CBQL é promover a pesquisa e a educação relacionadas à qualidade do leite e seus derivados, disponibilizando informações para a cadeia produtiva, no sentido de assegurar a prevenção e o controle da mastite nos rebanhos, proporcionar alimentos seguros e de boa qualidade para a população e respeitar o meio ambiente.Objetivos• Manutenção de um fórum de intercâmbio e análise de informações relativas à qualidade do leite; • Articular com entidades públicas e privadas visando o aperfeiçoamento dos processos e dos sistemas de produção, normas, regulamentos e legislação sobre a qualidade do leite; • Identificar problemas específicos e dar apoio a programas de pesquisa, educação e transferência de tecnologias; • Divulgar e validar novas tecnologias; • Difusão de informações para produtores, indústrias, estudantes e profissionais da área.EndereçoAv. Duque de Caxias Norte, 225 - VNPCEP: 13635-900Pirassununga - SP Fone: (19) 3565-4041Email: cbql@cbql.com.br