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KEKILA e.K. Fruchtsäfte

Lawalde, Sachsen, Germany • 3 Employees
Food & Beverages

Unsere im Jahre 1986 gegründete Kelterei mit dem Namen KEKILA,welcher für Kelterei Kitsche Lauba steht, ist ein Familienbetrieb in derForm eines Einzelunternehmens.Wir arbeiten ganzjährig mit 6 Beschäftigten. In der Obstsaison werden wirvon 2-4 zusätzlichen Arbeitskräften unterstützt.Unser Hauptgeschäft ist die Lohnverarbeitung der heimischen Früchte.Die Äpfel, Birnen und Quitten kommen aus den Privatgärten unsererRegion und werden zu leckeren Fruchtsäften und verschiedenen Weinenweiter verarbeitet. Auch Sauerkirschen, rote und schwarzeJohannisbeeren, Stachelbeeren, Rhabarber und Aroniabeeren werden vonuns verarbeitet.Das Hauptprodukt der Firma ist natürlich der Apfelsaft. Dazu kommenviele Mischsorten wie Apfel-Kirsch, -Mango, -Holunder, -Aronia und auchdie Multiprodukte in denen die regionalen Äpfel verarbeitet sind. Wir füllenFruchtsäfte (z.B. Apfel-RoteBete, Orangensaft, Roter Traubensaft,Grapefruitsaft), Nektare (z.B. rote und schwarze Johannisbeere undSauerkirsche) sowie Getränke (z.B.Jogi-Drink, ACE, Orange-Kürbis-Meloneund Orange-Mango) und Obstweine (Apfeltischwein, Apfelwein herb,Quittendessertwein, etc.) ab.Wir sind sehr daran interessiert, dass auch die heranwachsendeGeneration weiterhin Obst sammelt und zu Säften verarbeiten lässt. Dasträgt dazu bei, heimische Produkte bewusst zu genießen. Da wir auf dieAnlieferung der Früchte aus den heimischen Gärten angewiesen sind,liegen uns der Erhalt und der weitere Anbau von Beerensträuchern undStreuobstwiesen sehr am Herzen.