Hasan Firtina's Contact Details

Hasan Firtina's Company Details

Başyazıcı Et

Kayseri, Kayseri Province, Turkey • 19 Employees
Food & Beverages

1953 yılında Mahmut Başyazıcıoğlu, bir aile şirketi kurarak Kayseri pastırması üretimini başlattı. Daha sonra arz talep sonucunda ev tipi sucuk üretimine başladı. Uzun yıllar küçük bir işletme içerisinde kendi teknik olanakları ile pastırma ve sucuk imalinde kademeli olarak aşama kaydeden firma, kombine olabilmek için modern bir fabrika inşaatına girişti. 1983 yılında "Et Kombinesi"​ hüviyetini alan Başyazıcıoğlu firması, ürün yelpazesini genişleterek, salam, sosis, kavurma, füme dil ve jambon gibi et mamullerinin üretimine başladı. Daha sonra daha sağlıklı ve denetimli bir üretim için kendi besi çiftliğini kuran firma böylece daha istikrarlı hammadde kaynağını temin etmiş oldu. Başyazıcıoğlu firması halen büyümesine devam etmekte ve de üretiminde göstermiş olduğu titizlik ve çaba sayesinde et mamullerinde rakipleri arasında öncelikli yer edinmiştir. Yapılan çalışmaların devamını kalite ve de ileri teknoloji ile takip eden firmamız böylece her geçen gün temellerini sağlamlaştırmakta ve de yarım asırlık tecrübesini günün birikimi ile birleştirmektedir. Hijyene, teknolojiye ve lezzete verdiği önem sayesinde sağlıklı ve güvenilir ürünleriyle yıllardır sektörünün önde gelenlerinden biri olan Başyazıcı, şarküterinden taze ete kadar 150'den fazla çeşidi ile tüketicilerin öncelikli tercihleri arasında yer almaktadır. Türkiye'nin lider et üreticilerinden biri olan Başyazıcı, 3 nesildir nesilden nesile tüketicileri için Başyazıcı Özgün Lezzetlerini üretmeye devam ediyor. Sucuk, kavurma, salam, jambon, füme sosis, biftek gibi ürün gruplarını sunan Başyazıcı, çemensiz pastırma, vakumlu pastırma gibi ilkleri şarküteri grubuna getirmiştir.