Gerente Administrativo at Bovmeat Processadora de Carnes e Derivados LTDA - , , Brazil
Sobre a BOVMEATUm presente de sucesso construído sobre alicerces sólidos. Na BOVMEAT construímos nosso prestígio no processamento de carnes a partir de um forte compromisso com a qualidade, incluindo nele o máximo rigor científico na produção.É assim que há mais de 8 anos produzimos hambúrgueres com características artesanaise nos últimos 7 anos a aceitação do público nos levou a aumentar significativamente a produção e a implantarmos um inovador processo que permite atender as exigências de um mercado em evolução e crescimento, porém mantendo essa característica artesanal muito apreciada pelos consumidores. Para atender esse interesse e manter o crescimento da empresa, nosso departamento de desenvolvimento, juntamente com a cozinha experimental criam novos produtos com o selo de qualidade BOVMEAT e sob a rigorosa observância das baixas temperaturas e controle ambiental. Tudo deacordo a padrões estabelecidos pelo SIF do Ministério da Agricultura para a cadeia de produtos industrializados e supercongelados; desde as matérias primas, até o produto acabado, embalado, estocado e transportado. É também assim que o processo permite manter o sabor e textura de nossos produtos até o consumidor final.Em nossa planta, com área total de 78.000 m² e 6.000 m² de área construída, são respeitados todos os padrões legais para este segmento de atividades e cumprem-se também com naturalidade, mas com rigor, as normas de preservação do meio ambiente.