Joost Molewijk
Managing Director at Texelse Bierbrouwerij B.V. - Oudeschild, Noord-Holland, Netherlands
Joost Molewijk's Colleagues at Texelse Bierbrouwerij B.V.
Martijn Worseling
Senior distributie & Planner (a.i.) via Interim Logistics
Joost Molewijk's Contact Details
Texelse Bierbrouwerij B.V.
Joost Molewijk's Company Details
Schapen, duinen, zonnige akkers met graan onder hoge luchten. Op Texel is het tempo niet veel anders dan eeuwen geleden, toen de VOC-schepen op de rede voor anker gingen. Laat je zorgen aan de wal, op het eiland zucht de wind de stress uit je lijf, uit je hart. Een paar dagen Texel is pure ontspanning. Rust is ook het geheime ingrediënt van de speciaalbieren van Texels, bovengistend, karaktervol, toegankelijk. Échte smaken. Proefbaar goed. Duinwater, hop, een eigen giststam en gerst en tarwe van het eiland, dat is wat de brouwmeesters van Texels gebruiken. Plus hun ervaring natuurlijk, hun ambacht en, niet te vergeten, tijd. Texels bier rijpt in alle kalmte in speciale ruimten van de brouwerij tot het helemaal op dronk is. Alle speciaalbieren van Texels zijn van hoge gisting. Dat geeft ze diepte, karakter, eigenheid. Stuk voor stuk smaken ze uitnodigend, aangenaam in balans. Schuimende ambassadeurs van de Texelse droom - de pure smaak van Texel.