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Estrategias Alimentarias edita eurocarne, la revista líder en información en español para la industria cárnica. También editamos la web www.eurocarnedigital.com, boletines electrónicos y el Libro Rojo de la Carne.Nuestros medios ofrecen la mayor circulación en los establecimientos cárnicos de España. 4.500 ejemplaresse envían cada mes a profesionales clave en el mundo de la carne. Entre nuestros lectores se incluyen directivos de empresas cárnicas (mataderos, salas de despiece, industrias cárnicasy almacenes frigoríficos), profesionales técnicos cualificados, responsables de compras de losgrupos líderes de la distribución y los supermercados, además de carniceros con visión defuturo.Contamos con una amplia red de colaboradores de reconocido prestigio. Entre ellos organizaciones, profesores universitarios, profesionales y los principales centros de investigacióncomo IRTA, AINIA, CSIC.

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