Juan Pardo's Colleagues at El Nacional BCN
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El Nacional BCN
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El Nacional es la experiencia gastronómica de Barcelona. Un multiespacio con 4 restaurantes y 4 barras bajo el mismo techo modernista en pleno Paseo de Gracia. La apuesta de este local tan singular e histórico, se basa en la mejor gastronomía de la península: recetas y productos de proximidad que realzan lo más auténtico de nuestra cultura. Nuestros espacios gastronómicos:- ‘La Braseria'- ‘La Llotja'- ‘La Taperia'- ‘La Parada'- La Barra de Ostras- La Barra de Vinos y Embutidos- La Barra de Cerveza y Conservas- La Coctelería- El Magatzem (espacio reservado para grupos)CULTURA Y VALORESTrabajar en El Nacional significa formar parte de en un equipo joven de más de 200 profesionales apasionados por la gastronomía y la restauración. Los valores que nos caracterizan y con los que trabajamos nuestro día a día son: la honestidad, la humildad, la ilusión, la implicación, la transparencia, el respecto y la orientación al cliente. También contamos con programas de sensibilización como el #welovegreen donde trabajamos todos aquellos aspectos que pueden tener un impacto en la sostenibilidad.Además, contamos con 2 sellos de calidad: la ISO 9001 y la ISO 14001 que avalan nuestro trabajo en la gestión de la calidad y en la gestión medio ambiental y de la energía. ¡Bienvenidos a El Nacional!www.elnacionalbcn.com