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FUL (Ferme Urbaine Lyonnaise)

, Auvergne-Rhone-Alpes, France • 11 - 50 Employees
Mechanical or Industrial Engineering

FUL est la réponse à votre besoin de production et de productivité végétale.FUL vise à proposer un système de production végétale « indoor » et programmée. Ce modèle technologique de culture hors sol, en hydroponie à haute productivité, combine des techniques optimisées autour du convoyage vertical, du climat artificiel, de la gestion des fluides, de la nutrition végétale, de la création variétale, de l'énergie, de la lumière artificielle. FUL permettra de produire en abondance et tout au long de l'année des produits de qualité extra frais sur des sols non agricoles, en mobilisant très peu de surface, en utilisant peu d'eau, selon une ingénierie éco-responsable.La production s'adressera à l'alimentaire, à l'agroalimentaire (4ème gamme) ainsi qu'aux différentes filières de l'industrie bio-sourcée : cosmétologie, parfumerie, pharmacopée, colorants végétaux, arômes, chimie.FUL constitue une alternative aux systèmes de production actuels permettant de créer de nouvelles filières professionnelles et de nouvelles organisations économiques, notamment basées sur le principe de circuit court en milieu urbain et péri-urbain mais aussi sur la sécurisation des approvisionnements.Les unités de production imaginées par FUL s'inscrivent dans la continuité de l'évolution progressive des serres horticoles et maraichères. Elles offrent une optimisation des techniques existantes et seront un vecteur d'innovations vers des outils plus performants de production.