Kristian Grondahl

Tjener at Falsled Kro - Millinge, Millinge, De

Kristian Grondahl's Contact Details
HQ
N/A
Location
Company
Falsled Kro
Kristian Grondahl's Company Details
Falsled Kro logo, Falsled Kro contact details

Falsled Kro

Millinge, Millinge, De • 20 - 49 Employees
Restaurants

Den kendte restaurant på Falsled Kro serverer danske og franske retter med fokus på årstidens lokale råvarer. Restauranten byder på panoramaudsigt over Helnæs-bugten og byder på et bredt udvalg af vine. Falsled Kro har haft en lang og til tider broget historie siden 1744, hvor grev Reventlow fik kongelig bevilling til at holde værtshus. Og brænde brændevin, ikke at forglemme. Siden har der blandt andet været drevet købmandshandel på kroen, og den har dannet ramme om byens skibsfart i næsten et helt århundrede. Her har været sommerpensionat med keglespil, dansemusik og biograf. Ja, selv en benzinstander har på et tidspunkt været en del af kroens drift. Sådan må det også være: tiden og de mennesker der lever i tiden, må sætte deres præg. De gange hvor kroen kom i ubalance med sin samtid, måtte den bare genopfinde sig selv. Sådan var det også da Lene og Sven Grønlykke overtog stedet i slutningen af 60`erne. Tiden var tilsyneladende løbet fra de gamle landevejskroer. Men der var alligevel plads til en kro med internationale ambitioner. Falsled Kro stræbte dog ikke efter at blive et fint og fornemt sted. Nok har de gastronomiske ambitioner lige siden været skyhøje, og nok er indretningen og sansen for detaljerne kompromisløs – men stilen og ånden på stedet har altid været afslappet. Sådan fortolker vi også vores rolle som værtspar. At holde og videreudvikle det høje niveau uden det bliver krukket og selvhøjtideligt. At tage imod vores gæster med åbne arme og få dem til at føle sig velkomne og hjemme. Ja, ikke bare hjemme, for et besøg på Falsled Kro skal være lidt ud over det hjemmevante. Helst en omvej værd. Randi Schmidt & Per Hallundbæk

N/A
Details about Falsled Kro
Frequently Asked Questions about Kristian Grondahl
Kristian Grondahl currently works for Falsled Kro.
Kristian Grondahl's role at Falsled Kro is Tjener.
Kristian Grondahl's email address is ***@falsledkro.dk. To view Kristian Grondahl's full email address, please signup to ConnectPlex.
Kristian Grondahl works in the Restaurants industry.
Kristian Grondahl's colleagues at Falsled Kro are Helle Jensen, Camille VILETTE, Liv Olsen, Pauline Mortensen, Kristian Grøndahl, Anne Bille-Brahe, Amalie Hansen and others.
Kristian Grondahl's phone number is N/A
See more information about Kristian Grondahl