Las franquicias Bertiz reflejan la experiencia acumulada de más de un siglo de actividad exitosa de uno de los grupos de Panadería, Bollería y Pastelería más sólidos de Europa.Constituyen un modelo de negocio especializado, basado en un posicionamiento de alta calidad del producto, la tienda y la gestión, con una orientación firme hacia la satisfacción del cliente y la rentabilidad del punto de venta.