Luca Chemelli

Chef at Restaurant Daalder - Amsterdam, North Holland, Netherlands

Luca Chemelli's Colleagues at Restaurant Daalder
Tim Hansen

Medewerker bediening

Contact Tim Hansen

Luca Chemelli's Contact Details
HQ
+31 20 624 8864
Location
Amsterdam,North Holland,Netherlands
Company
Restaurant Daalder
Luca Chemelli's Company Details
Restaurant Daalder logo, Restaurant Daalder contact details

Restaurant Daalder

Amsterdam, North Holland, Netherlands • 7 Employees
Restaurants

Het fantastische keukenteam van Daalder wordt aangevoerd door patron-cuisinier, Dennis Huwaë. Hij daagt zijn team uit de lat bijzonder hoog te leggen. Om als het ware culinaire topsport te bedrijven. In die zin is er voor Huwaë niet veel veranderd sinds zijn 2-sterren tijd. Voor hem blijft het creëren van een gerecht een zoektocht naar de perfecte combinatie van ingrediënten, die elkaar versterken en aanvullen. Hij gaat zo ver in het streven naar perfectie bij het tot stand brengen van een nieuw gerecht, dat hij – naar eigen zeggen - op zoek gaat naar ‘de innerlijke schoonheid' van elk ingrediënt. En het beste van deze ingrediënten naar voren wil brengen.

Details about Restaurant Daalder
Frequently Asked Questions about Luca Chemelli
Luca Chemelli currently works for Restaurant Daalder.
Luca Chemelli's role at Restaurant Daalder is Chef.
Luca Chemelli's email address is ***@daalderculinair.com. To view Luca Chemelli's full email address, please signup to ConnectPlex.
Luca Chemelli works in the Restaurants industry.
Luca Chemelli's colleagues at Restaurant Daalder are Dominique Bakker, Tim Hansen and others.
Luca Chemelli's phone number is +31 20 624 8864
See more information about Luca Chemelli