Somos o que consumimos e isso é um dos pilares da Bom Bowls. Nosso restaurante é nosso porque tem a missão de te fazer parte da nossa casa, da mesma forma que pertencemos à natureza.O privilégio de poder escolher o que comer deve ser entendido e incorporado à nossa rotina de forma que consigamos saciar nosso corpo e mente.Nossos pratos, aliados a um ambiente leve e acolhedor, visam revelar toda a pluralidade de nutrientes da mãe terra e atentar a comunidade sobre o impacto ambiental atual da indústria alimentícia no mundo, propondo alternativas à ela, em prol de escolhas cada vez mais conscientes.Somos gratos por fazer parte do seu dia-a-dia e de nos dar a oportunidade de oferecer uma visão mais equilibrada e saudável sobre o que é alimentação, afinal, independente de quem você seja:SOMOS TODOS NÓS!