Holding especializada em Gestão de Restaurantes, com três pilares principais: Gestão, Qualidade e Resultados. Idealizada pelo restaurateur Juscelino Pereira, que juntamente com seus sócios – o chef Marcelo Martino e os empresários Walter Rossi e Renata Russo, forma um time de apaixonados pela gestão e criação de novas marcas e novos conceitos gastronômicos.