Profesor de cocina at ESHOB (Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona) - Barcelona, Catalonia, Spain
directora
Contact Juana Moreno
Profesora de Estrategias y técnicas de comercialización
Contact Ada Pulido
Prácticas de sala
Contact Ayla Sanchez
Profesor de cocina
Contact Guillermo Gonzalez
Personal docente
Contact Irene Salvadredra
Director cuina ESHOB
Contact Jordi Novella
Formando a los futuros líderes del sector gastronómico, enológico y hotelero desde 1985.