Siamo a Teglio, nel cuore della Valtellina, da oltre tre generazioni lavoriamo il Grano Saraceno, promuovendo e valorizzando la cultura gastronomica che caratterizza questi luoghi.La buona cucina e il benessere a tavola sono da sempre le nostre passioni, per questo oltre al Grano Saraceno lavoriamo il miglio, l'amaranto, il teff, la quinoa e tante altre materie prime indispensabili per la nostra salute.Sosteniamo metodi di agricoltura biologica da oltre 30 anni. Controlliamo l'intera filiera dal campo alla tavola: dalla selezione accurata delle materie prime e dei suoi fornitori fino alla loro commercializzazione.I nostri impianti sono dedicati alla lavorazione di materie prime e preparati senza glutine.