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Consortium for the Protection of Vini delle Venezie DOC

Verona, Veneto, Italy • 3 Employees
Food & Beverages

Rappresenta la volontà delle filiere del nord-est (provincia autonoma di Trento, regione autonoma Friuli Venezia Giulia e Regione Veneto), di assicurare la tutela della denominazione di origine del Pinot grigio, valorizzando anche l'intera produzione precedentemente commercializzata con la IGT.In termini di numeri, l'85% della produzione italiana, prima al mondo per volume, viene prodotta nel Triveneto. Che sia DOC delle Venezie o che venga etichettato secondo i disciplinari di una delle 20 DOC territoriali che storicamente producono Pinot grigio, a partire dalla vendemmia 2017 tutto il prodotto Triveneto verrà certificato in modo tale da comporre un Sistema coordinato e garantito a vantaggio del Consumatore finale.