Mariano Ledesma's Colleagues at VG S.A.
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Argentina
VG S.A.
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Empresa agropecuaria y de alimentos cuyas principales actividades son: el cultivo de cereales y oleaginosas en la provincia de Córdoba y olivicultura en la provincia de La Rioja.Entre las cadenas de las Sierras de Vilgo y la cadena del Velasco, a los pies del Famatina, en pleno clima desértico, a 800 msnm se desarrollan nuestras fincas las cuales están emplazadas en el Valle de Chilecito.Además de ser la zona agrícola Riojana por excelencia, hoy se esta llegando a la conclusión que es el mejor sitio para el cultivo del olivo en la provincia, ya que en su clima sobresalen inviernos fríos, noches estivales frescas, pocas lluvias y suelos acordes para el olivo. En el establecimiento Los Tres Pilares se desarrollan los olivos con la mejor tecnología del mundo, contándose con variedades como ser Manzanilla Fina, Nabali, Picual, Hojiblanca; Arauco; Arbequina; Coratina; Manzanilla Criolla; Changlot; Maurino; Arborana y Barnea.En el área de Chilecito las producciones son muy buenas y precoces; ya al cuarto año estamos obteniendo 7 Toneladas por Hectárea, para llegar al año séptimo con 15 Tn/ha. En Vg olivos es algo normal producciones de 30 Tn/ha y tenemos muchos sectores que han superado las 40 Tn/ha. Nuestras Aceitunas de Mesa se elaboran en nuestra moderna planta conservera con la mejor tecnología del mundo; monitoreada permanentemente mediante el sistema español llamado TELEOLIVA. Tenemos capacidad para almacenar 6.000 Tn de aceitunas y maquinaria para clasificarla, y maquinarla. VG cuenta con una plantación cuya capacidad de producción instalada supera los 10.000.000 de kilos y con una capacidad de elaboración de 5.500.000 de kilos por año. VG S.A. hoy produce aceitunas verdes y negras, enteras y descarozadas, rellenas y en rodajas logrando una destacada posición en los mercados internacionales.Producimos Aceite de Oliva Extra Virgen, Blend y Varietales de: Arbequina, Coratina y Picual.