Mathieu Humbert

Operation & Development Manager UK at Sushi Shop - Carrollton, TX, US

Mathieu Humbert's Contact Details
HQ
206-999-7628
Location
London,England,United Kingdom
Company
Sushi Shop
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Sushi Shop

Carrollton, TX, US • 1000 - 4999 Employees
Restaurants

Fondée en 1998 par deux entrepreneurs français, Gregory Marciano et Hervé Louis, l'enseigne s'est développée en franchise à partir de 2006 avec l'arrivée de son troisième dirigeant Adrien de Schompré. Depuis fin 2018, nous faisons partie du groupe AmRest, groupe majeur de la restauration en Europe. 2019, nous comptons 124 points de vente en France, 54 à l'international et sommes présents dans 12 pays (France, Royaume-Uni, Belgique, Luxembourg, Allemagne, Suisse, Italie, Espagne, Portugal, Pays-Bas, Emirats Arabes Unis…). En 2020, nous poursuivons notre déploiement en Europe et au Moyen-Orient en continuant de développer nos différents formats d'établissements, aussi bien en boutiques, corners en GMS et Travel&Retail.On y retrouve une large gamme de sushi d'inspiration japonaise et californienne : sushi, maki, california, spring, sashimi, tartares, poke bowl, ect. En quête permanente de créativité et d'innovation produits, nous sommes parvenus à nous faire connaître à travers les différentes collaborations avec des chefs reconnus tels que Cyril Lignac (2011), Jean-François Piège (2012), Thierry Marx (2013), Joël Robuchon (2014), Kei Kobayashi (2017), Anne-Sophie Pic (2018), Mauro Colagreco (2019) et Grégory Marchand (2020). Dans le même temps, nous avons toujours fait preuve de créativité artistique par le biais de partenariats avec des artistes renommés (KENZO, Lenny Kravitz, Kate Moss, Craig & Karl, Monsieur Madame, Scott Campbell, Nasty, JayOne, Ed Broner) et de jeunes designers, marques ou illustrateurs prometteurs (Fernando Togni, Chris Labrooy, Tyrsa, PaperMint, Maison Sarah Lavoine, Sturia, Jean André, ba&sh, TetrisTM et Mr. Brainwash et Le Chocolat des Français).Si vous souhaitez vivre une nouvelle expérience et rejoindre une entreprise créative et en plein essor, n'attendez plus et postulez!Venez embarquer avec nous pour de nouvelles saveurs !

Restauration rapide
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Frequently Asked Questions about Mathieu Humbert
Mathieu Humbert currently works for Sushi Shop.
Mathieu Humbert's role at Sushi Shop is Operation & Development Manager UK.
Mathieu Humbert's email address is ***@sushishop.fr. To view Mathieu Humbert's full email address, please signup to ConnectPlex.
Mathieu Humbert works in the Restaurants industry.
Mathieu Humbert's colleagues at Sushi Shop are Gabriella Boulay, Aliou Niang, Carter John, Yana Cherkashina, Oury Ezerzer, Alagie Sanneh, Maeva-Laetitia Ebelle and others.
Mathieu Humbert's phone number is 206-999-7628
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