Bei uns ist alles hausgemacht - ohne künstliche Aromen oder Konservierungsmittel, dafür überwiegend biologisch und regional angebaut. Stets arbeiten wir daran, Ihnen abwechslungsreiche, frische und kulinarisch schmackhafte Gerichte zu servieren. Gerne probieren wir auch neue Leckereien aus, auf die wir mit unseren Aktionsangeboten aufmerksam machen. Dabei wird mal fruchtig exotisch, mal saisonal, oder gar unkonventionelles aufgetischt. Für einen besonderen Genuss und gute Verträglichkeit unserer Speisen sorgt das von uns verwendete und gesunde Dinkelmehl.