Micha Jonker's Contact Details

Micha Jonker's Company Details

Fine Food Factory

Almen, Gelderland, Netherlands • 6 Employees
Hospitality

Fine Food Factory (valt onder La Finesse BV) is opgericht in 1999 door Bert Verheij. We organiseren zakelijke events (vergaderingen, borrels, afscheidsfeesten) en particuliere events (workshops, verjaardagen, jubileums, bruiloften, borrels, feesten, private dining). Dit kan zijn bij de klant aan huis maar ook bij één van de locaties waar wij mee samenwerken.Onze stijl is Frans-Internationaal. Alles is ambachtelijk bereid, van de amuses tot de zoetigheden. Fabrieksproducten komen onze keuken niet in. We volgen de seizoenen; groenten, vruchten en kruiden komen zoveel mogelijk uit eigen moestuin. Wilde paddenstoelen, kruiden en eetbare bloemen worden gevonden in het Achterhoeks landschap. We maken zoveel mogelijk gebruik van streekproducten die direct van de producent worden betrokken. Vis komt uitsluitend uit de Noordzee, wild is altijd van Nederlandse bodem, vlees komt van een boer die zijn dieren bijna jaarrond in de wei heeft staan.Wij, Bert Verheij, Micha Jonker en Andrée Bartels, zijn de eigenaren van Fine Food Factory. We zijn gedreven om het verschil te maken. Catering is niet alleen goed eten. Alle aspecten; bediening, logistiek, het te volgen concept, het staat allemaal in het teken van onderscheidende kwaliteit. We werken met een team bestaande uit flexwerkers en vaste medewerkers.