Miguel Sanchez

Executive Chef at Grupo Santerra - Madrid, Community of Madrid, Spain

Miguel Sanchez's Colleagues at Grupo Santerra
Owen Espinoza

Asesor gastronómico

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HQ
+34914013580
Location
Madrid,Community of Madrid,Spain
Company
Grupo Santerra
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Grupo Santerra

Madrid, Community of Madrid, Spain • 14 Employees
Restaurants

Santerra es un grupo de restaurantes en Madrid. Nuestros 3 espacios son: Restaurante, Barra Fina y Neotaberna. Cada uno de ellos con una personalidad diferente, tomando como base una cocina de sabores clásicos y vanguardia creativa en los platos.Con el chef Miguel Carretero Sánchez al mando Santerra ha conseguido reconocimientos como "La mejor croqueta de jamón ibérico del mundo", "Restaurante revelación", "Mejor escabeche nacional", "Restaurante en la guía Michelín", entre otros.Pasión por la cocina, la naturaleza y el producto.

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Frequently Asked Questions about Miguel Sanchez
Miguel Sanchez currently works for Grupo Santerra.
Miguel Sanchez's role at Grupo Santerra is Executive Chef.
Miguel Sanchez's email address is ***@santerra.es. To view Miguel Sanchez's full email address, please signup to ConnectPlex.
Miguel Sanchez works in the Restaurants industry.
Miguel Sanchez's colleagues at Grupo Santerra are Owen Espinoza, Mauricio Millan, Jasson Espinoza and others.
Miguel Sanchez's phone number is +34914013580
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