Coordinamento UfficIo G.D.O - D.O. Italia at BiotoBio - Bentivoglio, Emilia-Romagna, Italy
BiotoBio nasce dall'incontro di due storiche aziende. Fior di Loto, fondata nel 1972, e Baule Volante, che ha visto la luce nel 1987, sono state le aziende pioniere del biologico in Italia. La condivisione di valori e d'intenti ha portato questi due capisaldi della distribuzione a un'alleanza strategica, che ha poi dato vita, a 2 anni dalla fusione, a BiotoBio srl. Con le stesse finalità, da gennaio 2021 si è unita La Finestra sul Cielo: una realtà verticale, che include stabilimenti di confezionamento, produzione e distribuzione di prodotti biologici ed opera nel mercato alimentare biologico dal 1978.