Myrthe Linden's Contact Details

Myrthe Linden's Company Details

Bistro Berlage

Amsterdam, North Holland, Netherlands • 4 Employees
Restaurants

Ons enthousiaste team heet u van harte welkom in Bistro Berlage. In deze nieuwe stijl bistro worden eigentijdse klassiekers voor lunch en diner geserveerd met een Nederlandse touch. Deze aanpak komt ook terug in het elegante interieur waar authentieke, monumentale elementen worden gecombineerd met een moderne uitstraling. Centraal in de zaak staat een grote eilandbar die zich uitstekend leent voor de borrel. Op deze iconische locatie met een rijke geschiedenis is Bistro Berlage klaar voor de toekomst.Op de menukaart staan eigentijdse klassiekers met een eigen signatuur die associëren met de rijke geschiedenis van het beursgebouw en haar plaats in Amsterdam. Naast mooie vlees- en visgerechten, denk een runderlende, beurre café de Paris en frites of gerookte schelvis met Charlotte aardappel, grove mosterd, spinazie en een gepocheerd ei, serveert Bistro Berlage ook een aantal smaakvolle vegetarische gerechten. Zo staat op het lunchmenu bijvoorbeeld een salade geroosterde rode biet, geroosterde rode ui, roodlof, rucola en pecan dressing en op de dinerkaart onder andere duinvoetjes, shiitake, fondant aardappel, pastinaak en schorseneer.Bistro Berlage is gevestigd in de voormalige hoofdentree van de Goederenbeurs van de Beurs van Berlage. Dit monument van de handel is door H.P. Berlage ontworpen en werd in 1903 door Koningin Wilhelmina werd geopend. Achter dit prachtige gebouw schuilt een schat aan historische gebeurtenissen. Wist u bijvoorbeeld dat kroonprins Willem-Alexander en prinses Maxima de entree van waar nu de Bistro zit in 2002 hebben gebruikt om naar de Grote Zaal te lopen waar zij elkaar het jawoord hebben gegeven?