Yerel, mevsimsel, doğal, katkısız ve yeri geldiğinde "iyi tarım üretimi" ile üretilen ürünlerin "DÜKKANN" yorumu ile hazırlandığı yeme içme konseptidir. Dünya mutfağı, ekşi mayalı ekmekler, özenle seçilmiş şarküteri ürünleri, direk üreticiden gelen doğal; yumurta, süt, yoğurt ve kaymak; glutensiz & şekersiz tatlılar ile 2018' den beri Dükkann ailesi büyümeye devam ediyor.