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Nutri Safety

São Paulo, State of São Paulo, Brazil • 1 Employees
Food & Beverages

Somos uma empresa de assessoria, consultoria e auditoria especializada na área de alimentos e bebidas, com o objetivo de focar na necessidade de cada cliente, oferecendo uma prestação de serviços exclusiva e personalizada com a máxima excelência para atender as mais diversas exigências da Vigilância Sanitária, sempre utilizando como referência requisitos legais e normas de certificação. Nossos Serviços:* Visitas Técnicas Periódicas para Adequação às Normas Sanitárias* Desenvolvimento de Manual de Boas Práticas (MBP)* Desenvolvimento de Procedimentos Operacionais Padronizados (POP's)* Avaliação, Implantação e Monitoração do Sistema APPCC* Elaboração de Documentos e Planilhas de Controle de Qualidade* Aplicação de Ferramentas da Qualidade* Treinamentos para Capacitação dos Colaboradores* Desenvolvimento de Manual e Cartilhas de conduta* Treinamento básico do Programa 5S* Auditorias Técnicas de Qualidade através de Checklist* Avaliação de Praças de Alimentação e Cozinhas Industriais* Qualificação e Homologação de Fornecedores* Assessoria para Certificação dos Alimentos* Assessoria e Vistoria Sanitária para Food Trucks* Acompanhamento e Inspeção técnica de Eventos e Feiras* Validação de Procedimentos com Análises Microbiológicas* Determinação de Shelf Life* Elaboração de Fichas Técnicas* Rotulagem e Informação Nutricional* Elaboração e Adaptação de Cardápios* Projeto de Padronização de Franquias* Projeto de Redução de Custos* Projeto com Estratégias de Sustentabilidade* Responsabilidade Técnica (RT)* Cadastro Municipal de Vigilância Sanitária (CMVS)* Projeto de Marketing Nutricional* Consultoria Nutricional em Escolas e Cantinas* Planejamento de Cozinhas com Adequação de Layout e Definição de Fluxo