Paolo Boneschi

General Manager at Morelli Milano - Baltimore, Maryland, United States

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Location
Milan,Lombardy,Italy
Company
Morelli Milano
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Morelli Milano

Baltimore, Maryland, United States • 51 - 200 Employees
Restaurants

Al Morelli ristorante gourmet di Milano l'ambiente si ispira alla cucina vera e concreta di Giancarlo Morelli accogliendo il cliente in un'atmosfera calda ed elegante, libera da quelle sovrastrutture che mettono le distanze. La sala, in armonia con la filosofia dello chef che usa sapientemente pochi ingredienti selezionandoli ed esaltandone il gusto, è arredata in modo semplice e raffinato creando un'atmosfera in cui i veri protagonisti sono i piatti.Per assaporare al suo massimo la cucina di Giancarlo Morelli si può vivere l'esperienza unica di mangiare proprio tra i fornelli, nel cuore di Morelli, dove vive quella cucina all'avanguardia, disegnata dallo stesso Giancarlo, che l'ha voluta, strutturata e disegnata come l'andamento del menu. Al di là del modernissimo bancone dove gli chef preparano le portate si trova un tavolo di legno antico da 14 posti che ha il sapore e il calore delle cucine di una volta. Qui, ci si può concedere una cena rilassati al fianco di commensali magari conosciuti proprio lì, smontando le forzature e le formalità, mentre si gusta una cucina gourmet.

Details about Morelli Milano
Frequently Asked Questions about Paolo Boneschi
Paolo Boneschi currently works for Morelli Milano.
Paolo Boneschi's role at Morelli Milano is General Manager.
Paolo Boneschi's email address is ***@morellimilano.it. To view Paolo Boneschi's full email address, please signup to ConnectPlex.
Paolo Boneschi works in the Restaurants industry.
Paolo Boneschi's colleagues at Morelli Milano are Federico Ferrazza, Simone Marelli, Marco Franzese and others.
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