L'ÉCOLE HÔTELIÈRE DE LA CAPITALE - Un centre de formation professionnelle à Québec reconnu et un milieu de vie actif et dynamique!!! L'école hôtelière de la Capitale est le premier établissement d'enseignement en alimentation et tourisme à Québec où depuis 1965, des programmes de formation de haut niveau y sont offerts.\\DEP: boucherie, boulangerie, cuisine, pâtisserie, service de la restauration, vente de voyages. \\ASP: cuisine du marché, pâtisserie de restaurant et sommellerie. \\\- Formation pratique en atelier\- Nouvelles installations modernes\- Enseignants d'origines diverses et actifs dans les médias et dans l'industrie\- Récipiendaire de prix d'envergure provinciale, nationale et internationale\- Stages internationaux\- Bourses de reconnaissance\- Participations à plusieurs concours culinaires et vinicoles\\\SERVICES AUX ENTREPRISES\\- Perfectionnement à 1$ l'heure\- Formation sur mesure\- Formation en hygiène et salubrité\- Atelier culinaire