Renato Fazzolari

Director at Pazzo Gelato Premium - , São Paulo, Brazil

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São Paulo,State of São Paulo,Brazil
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Pazzo Gelato Premium
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Pazzo Gelato Premium

, São Paulo, Brazil • 3 Employees
Food Production

Nós somos loucos.Loucos por sorvete.Passamos anos e anos procurando pelo sorvete perfeito. Aquele que, à primeira mordida – ou lambida –, nos transporta para um mundo de novas sensações e sabores surpreendentes. Como não o encontramos, decidimos criar o nosso próprio gelato e, ao mesmo tempo, entregar tudo aquilo com que sonham os apaixonados pelo autêntico sorvete italiano: uma experiência única e intensa, o prazer extremo que tira qualquer um do sério.Pazzo (louco, em italiano) traz tudo o que um verdadeiro gelato deve ter: a receita original e autêntica e os ingredientes perfeitos reunidos numa fórmula mágica que só os appassionati são capazes de criar. Appassionati como nós e como nosso mestre sorveteiro, que foi buscar na Itália, mais precisamente na Sicília, berço original do sorvete italiano, a inspiração e a técnica para desenvolver um produto magistral, um gelato que acaricia os sentidos, nos deixa mais leves e bobamente felizes.De lá, da terra do gelato, nosso maestro trouxe a fórmula e os ingredientes clássicos que deram um sabor único e exclusivo às criações Pazzo. Aqui, juntou tudo isso e, na sua incessante loucura pelo sorvete perfeito, criou receitas irreverentes e exclusivas de gelati premium.Por fim, em seu devaneio final, colocou o cremoso gelato premium, de textura macia e aveludada, no palito, transformando os gelati Pazzo em um delicioso sorvete de massa no palito.E, para quem acha que tudo isso já é suficiente, nosso inquieto e criativo mestre sorveteiro ainda promete, de tempos em tempos, a Pazzia Del Maestro, manifestação máxima de sua loucura, uma combinação inusitada e surpreendente em um novo sabor.Pazzo é assim: o verdadeiro gelato premium feito por loucos para loucos por sorvete.

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