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La Fondation Pierre Rabhi a pour objet d'œuvrer pour la sécurité, la salubrité et l'autonomie alimentaires des populations. Pour cela, elle soutient principalement des projets de déploiement de l'agroécologie à travers le monde. Elle privilégie les modèles à taille humaine afin de nourrir sainement les humains, préserver et régénérer le milieu naturel, et contribuer à réconcilier l'histoire de l'humanité avec les impératifs établis par la Nature depuis ses origines. L'interdépendance du vivant étant irrévocable, nous sommes aujourd'hui appelés à construire de nouveaux modèles de société fondés sur la logique du vivant. La Fondation Pierre Rabhi entend, par ses actions, participer aux nécessaires insurrection et fédération des consciences, pour mutualiser ce que l'humanité a de meilleur et éviter le pire.