Zwart vuur is de BBQ cateraar voor het lekkerste feest op jouw locatie! Wij slepen onze Oklahoma smoker, kamado en vuur pit gewoon mee naar jouw locatie en gaan direct aan de slag. Of je nu low en slow wilt, of juist hot and fast, wij stoken ons vuur op zo als jij dat wilt. Door de door ons zorgvuldig uitgekozen lokale leveranciers weten wij altijd wat we in huis hebben. zo werken wij alleen maar met leveranciers die aandacht hebben voor milieu en dier. Onze barbecues worden opgestookt met eerlijk hout en de beste houtskool.