Het verhaal achter Premium Halal MeatWelkom bij Premium Halal Meat, een droom die voor ons allen uitkomt. We zijn liefhebbers van het goede leven en kunnen genieten van heerlijk eten. Bij heerlijk eten hoort wat ons betreft ook een goed stuk kwalitatief vlees. Dit kwalitatief halal vlees konden we proeven bij enkele van onze lievelingsrestaurants, maar om nou elke dag uit eten te gaan is ietwat teveel van het goede nietwaar ;-). Vraag & AanbodWaarom kunnen we dat stukje kwalitatief en premium halal vlees niet terug vinden bij onze lokale (Islamitische) slagers? Geen idee, wellicht weten ze niet waar ze het vandaan moeten halen of is het een budgetkwestie. We waren jaloers op de authentieke Hollandse slagers die volop Australische Black Angus of Nieuw-Zeelandse lamsvlees verkochten en nog veel meer andere soorten premium vlees. Maar waar vraag is, moet wat ons betreft ook aanbod zijn. Er zijn genoeg moslims (en tevens niet-moslims, want die komen ook geregeld bij de Islamitische slagers) die ook willen genieten van dat een goed stuk premium halal vlees, maar dan graag ritueel-geslacht volgens de Islamitische wijze. Vanuit deze behoefte en enorme vraag uit de markt is dit online concept van Premium Halal Meat opgezet.De oprichtersDe achtergrond van de oprichters van Premium Halal Meat is islamitisch en hebben zelf tegen de uitdaging van deze zoektocht van premium en kwalitatief halal vlees aangelopen. Met Premium Halal Meat maken we halal vlees voor iedereen toegankelijk en bereikbaar. Of je als particulier van topkwaliteit wilt genieten of als restaurant je doelgroep wilt verbreden zonder in te leveren op kwaliteit; voor beide werelden hebben we een oplossing.