La Microbrasserie Coaticook est née d'une association entre deux passionnés de bière et amis de longue date. Réjean Corbeil, maître brasseur et copropriétaire, conçoit chaque recette avec rigueur et créativité. Chacune des bières est équilibrée et brassée selon les plus hauts standards de qualité. Située à l'entrée de la ville de Coaticook, la microbrasserie ainsi que son pub, où on y sert le meilleur fish n'chips, est un attrait de choix.Après deux ans d'opération, la microbrasserie a commencé à embouteiller et à distribuer ses bières un peu partout au Québec. Son succès l'a amené à quadrupler sa capacité de production à sa troisième année.