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Finca La Silvia

Cafayate, Salta Province, Argentina • 3 Employees
Food Production

Somos una bodega joven, que desde el primer momento buscó distinguirse por la calidad. Sentimos un profundo respeto y pasión por este terruño excepcional que otorga a nuestros vinos de altura, colores intensos y una alta concentración aromática. Finca la Silvia nace en los Valles Calchaquíes, región del norte de Argentina, en el año 2015. Los Valles Calchaquíes son una interesante zona geográfica que abarca parte de las provincias de Salta, Tucumán y Catamarca. Sus paisajes son admirables y conlleva una riqueza histórico-cultural de gran valor patrimonial. La región se caracteriza por tener un clima de gran amplitud térmica entre el día y la noche, escasas lluvias y suelos desérticos franco-arenosos con buen drenaje. Con más de 500 kilómetros de largo, imponentes cordones de curiosas formaciones rocosas rojizas y rodeados de valles y ríos, con una fructífera zona vitivinícola de cepas únicas. Montañas bañadas por el sol todos los días del año, en donde los viñedos a 1800 msnm alcanzan su máximo potencial. Nuestras líneas Finca la Silvia y Somme se elaboran 100% en el norte argentino. Son vinos elegantes e intensos, con cuerpo y equilibrados. De colores amarillos acerados y rojizos profundos, propios de sus suelos. Durante la elaboración de nuestras líneas Finca la Silvia y Somme, e inspirados en el camino de nuestros orígenes, emprendemos con fuerte vocación el proceso de producción de unos vinos exclusivos de intensidad terruña típica de la zona. Estas características de suelo y clima sumado a la amplitud térmica, le dan a la vid una alta calidad enológica de uvas concentradas y maduras que resultan en vinos carnosos con taninos suaves y redondos. Vinos de personalidad única, que alcanzan un perfecto equilibrio entre colores, aromas, sabores y taninos; de gran carácter y marcada personalidad.