Stefan Malm's Contact Details

Stefan Malm's Company Details

Den Svenska Matfabriken - Private Label Food Manufacturing

Mantorp, Östergötland County, Sweden • 5 Employees
Food Production

Vi erbjuder alla varumärkesägare och matgrossister en unik möjlighet starta produktion av fryst färdigmat utan att behöva investera i egna anläggningar. Vi bistår i hela kedjan med allt ifrån rådgivning, råvaror, smak & tester till fullskalig produktion och förpackning. Dessutom hjälper vi gärna till att skapa mervärden i frågor kring råvaror, ursprung, näringsinnehåll samt miljö- och hållbarhetsmässiga aspekter.Vi värnar om svensk mat och svensk matkultur för dess kvalitet, smaker och hantverk. Men vi vill mer än så. Vi vill vara en modern matfabrik som också står för nytänkande, utveckling och miljöengagemang. För att bistå våra kunder på bästa sätt har vi specialiserat oss på utveckling och produktion av fryst färdigmat i mellanstora serier. I vårt eget smaklabb kan vi hjälpa till att lyfta maträtter till bättre och mer intressanta kvalitetsprodukter.PRODUKTIONSKVALITETVi bedriver en kvalitetssäkrad produktion som uppfyller alla gällande krav enligt certifikat FSSC 22000. Personal med mångårig erfarenhet av mat och matproduktion garanterar en säker, stabil produktion. För att säkerställa matens kvalitet utför vi också regelbundna kontroller av saker som temperaturer, konsistens och hållbarhet.EXTRA PRIMA KVALITETVi vet att folk idag är intresserade och av varifrån råvarorna kommer, vilka som står bakom och hur hanteringen går till. För att ligga i framkant och möta intresset i dessa frågor arbetar vi med en egen kvalitetsfilosofi. Extra Prima Kvalitet innebär att vi anstränger oss för att hålla hög kvalitet också i de mer värderingsmässiga frågorna kring ursprung, miljö & hållbarhet samt hanteringen av transporter.