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Fondé en 1989, Gira Conseil est devenu en l'espace de 20 ans l'expert incontesté du marché de la Consommation Alimentaire Hors Domicile en France (CAHD). Spécialiste en marketing stratégique et opérationnel, le cabinet accompagne les restaurateurs indépendants, les groupes et enseignes de restauration, les fournisseurs de l'agro-alimentaire ou encore le monde financier et l'interprofession à travers 4 pôles de compétences: Le marché: Etude de marché avec estimation de chiffre d'affaires Etude Restauration annuelle sur le marché de la CAHD Séminaire et conférence de présentation du marché La stratégie: diagnostic d'enseigne, Repositionnement du Mix Marketing Développement du trafic en point de vente Création de concept Stratégie d'implantation sur le marché français La formation: Techniques de communication Commercialisation et lancement de nouveaux produits Amélioration des cartes et des menus boards Suivi de la satisfaction client Séminaires et formations personnalisés La veille: Journées de visite de concepts innovants de la restauration Cahiers de Tendances Séminaires thématisés