Grupo Varas es una empresa que hace 24 años trabaja de manera integrada en la cadena de valor del trigo, desde el campo a la mesa del hogar. Agrupa tres compañías que desarrollan su actividad dentro de la industria de los alimentos. Está conformado por Molinos Rio Segundo cuya actividad principal es la elaboración de harinas blancas y subproductos mediante la molienda de trigo pan, Complejo Industrial Alimentary (CIASA), empresa dedicada a la fabricación de pastas secas mediante el procesamiento de harinas y Transporte Santa Teresa, empresa de transportes que realiza la logística de las materias primas y productos terminados del grupo económico. La compañía manufactura y distribuye tanto en el mercado local como en el mercado internacional. Sus principales marcas son Fidelli, Capannoli, Celestial y Donaci.