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Fundado em 1980 em Tietê, no interior paulista, o Grupo Coan nasceu a partir da sociedade de um bem-sucedido restaurante – o Coan Pampas – entre quatro irmãos de uma mesma família, cujo sobrenome italiano batiza e identifica o grupo hoje dentro e fora do Brasil.O primeiro salto de crescimento da organização ocorreu ainda nos anos 80 no atendimento às indústrias e usinas de açúcar e de álcool daquela região, por meio do sistema de entrega de refeições transportadas.Em 1998, com o mesmo feeling empreendedor, a empresa ingressou no segmento de alimentação escolar terceirizada, ratificando sua trajetória de sucesso. Atualmente, o Grupo Coan ocupa a liderança nacional desse segmento, além de ter-se consolidado como uma das cinco maiores empresas de alimentação para a coletividade do país.Com uma equipe multidisciplinar de aproximadamente 9.000 colaboradores e uma estrutura logística e operacional complexa que se distribui por 16 estados brasileiros, o Grupo Coan produz diariamente cerca de 2 milhões de refeições para escolas, maternidades e creches, empresas privadas dos mais variados portes e segmentos, indústrias, usinas de açúcar e álcool, hospitais, unidades prisionais, órgãos públicos, plataformas marítimas e gasodutos.