Vecihi Ozhidir's Contact Details

Vecihi Ozhidir's Company Details

SANPA GIDA SAN. TİC. A.Ş.

, , • 16 Employees
Food Production

SANPA GIDA SANAYİİ TİCARET ANONİM ŞİRKET'i, Ziylan Şirketler grubunun gıda sektöründeki yatırımı olarak 16/6/2000 tarihinde kuruldu. \\Afyonkarahisar ili Sandıklı ilçesinde 82.000 m² arsa, Yaklaşık 14.500 m² kapalı alanda, dondurulmuş patates ve patates ürünleri üretimi yapılmaktadır.\\Tarım ve Üretim\\Sözleşmeli tarım yaptığı 450'e yakın çiftçi ailesiyle birlikte, patates üretimini sürdürmektedir.\\Üretiminde Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından her türlü testleri yapılarak sertifikalandırılmış özel tohumlar kullanılmaktadır. Geniş bir Ziraat ekibi ile gerçekleştirilen tarım faliyetleri toprak analizleri ile başlayan her aşamada kontrol ve denetimleri yapılmaktadır.\\Kaliteli tohum kullanılarak yapılan ekim sonrası sulama ilaçlama faliyetlerinden sonra, mahsul geleneksel yöntemlerin yanı sıra modern söküm makinaları kullanılarak hızlı bir şekilde hasadı yapılıp fabrikaya sevk edilmektedir.\\Üretim bandına alınan patatesler toprak ayırma ve yıkanma sürecinden geçtikten sonra el değmeden basınçlı buharlama işlemi ile kabukları soyulmaktadır.\\Tam otomatik sistemde işlenen patates kesim aşamasında istenilen ebatlarda ve şekillerde kesilebilmektedir.\\Optik sistemle lekeli patateslerin ayrılmasından sonra haşlama ve kurutma bölümlerine geçen patatesler böylece daha yoğun bir nişastaya sahip olarak üretim bandındaki yolculuğuna devam eder...\\Patatesler ön kızartma yapılarak, -45 derecede şoklandıktan sonra, patatesler paketleme bandı üzerinde yolculuğunu sürdürür.\\Tüm aşamasında el değmeden gerçekleştirilen üretim sonunda, tartım ve paketleme işlemi ile kolilere yerleştirilen ürünler hızlı bir şekilde palet üzerine dizilip streç film ile sarılıp -18 soğuk hava depolarına taşınmaktadır.\\Sanpa Gıda Sanayii Ticaret Anonim Şirketi'nin, Afyonkarahisar Sandıklı tesislerinde bulunan 5.000 ton kapasiteli depolarından tüm Türkiye'ye dağıtımı gerçekleştirilmektedir.