A l'initiative de la chambre des notaires d'Ille-et-Vilaine, l'Assemblée général des notaires de la compagnie du 17 Mai 2019 a adopté le projet de constitution d'un fonds de dotation technologique. Les statuts ont été signés en octobre 2019. Ce fonds a été baptisé « not.IT » (pour notaire et Information et Technologie) et a été doté d'un comité de direction composé de 17 membres et notaires d'Ille-et-Vilaine.Ce fonds a un triple objectif : 1/ Promouvoir les nouvelles technologies dans le notariat brétilien ;2/ Nouer des relations avec des acteurs de la Tech et positionner le notariat comme un protagoniste de la legaltech ;3/ Et développer, en partenariat, des outils Tech, notamment doté d'Intelligence Artificielle, et destinés à l'ensemble des notaires.