Produzione. Di pasta alimentare secca di Gragnano IGPLa mia azienda si pone come progetto quello di produrre " la migliore pasta di sempre" La produzione di pasta di Gragnano IGP avviene con acqua di Gragnano, trafilatura a bronzo Essiccazione statica a bassa temperatura.Ogni nostro pacco di pasta può essere rintracciato sul nostro sito fino al campo con google maps, La trasparenza riteniamo sia un valore, che mette in condizione il cliente di sapere, e quindi liberamente di scegliere.