Wesley Helm's Contact Details

Wesley Helm's Company Details

Caffè Mauro Nederland

Wijk bij Duurstede, Utrecht, Netherlands • 1 Employees
Food & Beverages

CAFFÈ MAURO NEDERLAND·DONDERDAG 13 FEBRUARI 2020·DEMETRIO MAURO, DE OPRICHTERDe zestig jaar van de geschiedenis van Caffé Mauro zijn geworteld in de onvermoeibare activiteit van de heer Demetrio Mauro. Geboren in 1905 in Reggio Calabria, hij was pas 10 jaar oud toen hij begon te werken als scheepsjongen op de schepen van de Straat, ondertussen koesterend de grote droom om zijn eigen bedrijf op te richten. In 1930 kocht hij met veel offers zijn eerste boot, genaamd "Salvatore Padre", en in 1936 verplaatste hij met succes zijn activiteiten naar Afrika, naar het land dan in die periode waren Italiaanse kolonies, waar hij een reisbureau oprichtte. De gebeurtenissen in de Tweede Wereldoorlog dwongen hem om helemaal opnieuw te beginnen. Zijn avontuur begon opnieuw met een nieuwe passie: koffie.DE OPKOMSTUit de kleine brandmachine met een capaciteit van 20 kilo in 1949 produceerde Caffè Mauro in 1952 3 kilo gebrande koffie per dag. In 1957 werd het al 15 kilo, nog steeds onvoldoende om aan de marktvraag te voldoen, zodoende dat de bouw van de fabriek in via Borrace noodzakelijk was, waar begin jaren zestig 300 kilo per dag in de verschillende blends werd geproduceerd. Een indrukwekkende beklimming, die ook leidt tot de bouw van de moderne fabriek van Villa San Giovanni in 1997, en die vandaag de dag nog steeds zal worden voortgezet.EEN GOEDE KOFFIEDe productiefilosofie van het bedrijf staat garant voor melanges van topkwaliteit. Het bedrijf importeert koffie uit Brazilië, Afrika, Midden-Amerika en Azië om het te verwerken, aan strikte kwaliteitsnormen aan te passen en te distribueren in Italië en wereldwijd, waardoor een gevarieerd assortiment ontstaat dat alle segmenten van de wereldmarkt bestrijkt. De passie voor smaak en voor het product dwingen Caffè Mauro om alle fasen na de aankoop te volgen: van het branden, tot de samenstelling van de fijne melanges, tot hun verpakking.