Responsável técnico do setor cozimento at Prieto Alimentos SA - Cajamar, São Paulo, Brazil
A História da Prieto Alimentos começa na década de 60 com a chegada da família Prieto, vinda da Espanha para o Brasil. Em 1963 as atividades aumentaram e uma pequena fábrica de Linguiças Frescas foi inaugurada, depois de dois anos, a primeira loja de varejo foi aberta no bairro do Ipiranga/SP, onde a linha de produtos foi ampliada.Em 1975, as atividades foram concentradas em uma área de 15.000 m² no município de Cajamar/SP, onde permanece até hoje. Com mais de 50 anos de tradição os produtos da Prieto são fabricados com matéria prima de alta qualidade, por pessoas que fazem tudo com amor e muito respeito aos consumidores. Além da incomparável linha de Linguiças Frescas, a Prieto também produz Linguiças Defumadas, Cortes Suínos Temperados, Bacons, Salgados Suínos, Salsichas Especiais, Tenders, Kit Feijoada e os embutidos: Presunto, Apresuntado, Mortadela, Lombo e Peito de Frango.Hoje a Prieto vem aperfeiçoando seus métodos de produção, buscando assegurar a qualidade em toda a sua linha de produtos (+ 200 SKUs), como também, o seu crescimento contínuo no segmento alimentício. Somos uma empresa com 440 colaboradores.