Food & Beverages - Castelluccio dei Sauri, Puglia, Italy
L'Azienda Agricola Angelo Marinaccio è situata a Castelluccio dei Sauri in provincia di Foggia, in PUGLIA, nel cuore dei MONTI DAUNI, ad un'altitudine di circa 300 m sul livello del mare. L'Azienda in quest'ultimo periodo si sta sviluppando ulteriormente sul fronte dell'impatto ambientale in quanto si è dotando di un impianto fotovoltaico che è entrato in produzione nel mese di giugno 2010. La tenuta si estende in collina su di un terreno particolarmente adatto all'olivicoltura, e consente di ottenere la produzione di un olio di oliva extra vergine di alta qualità e tipicità, selezionato e garantito, frutto della frangitura a freddo di olive come la Coratina, la Frantoio, la Nasuta, il Leccino, la Nostrana e la Nocellara. Nasce così SAURUM, un olio extravergine di oliva dal sapore deciso a cui si associa un leggero retrogusto di amaro e piccante tale da renderlo adattabile a tutte le pietanze più gustose della dieta mediterranea. - L'olio extravergine di oliva biologico SAURUM è un prodotto naturale ottenuto dalla spremitura a freddo di olive coltivate esclusivamente senza uso di pesticidi o disserbanti..Questo prodotto soddisfa una clientela attenta, che preferisce una dieta naturale e salutare. Il prodotto biologico è controllato dall'I.C.E.A. Istituto per la certificazione Etica e Ambientale (Organismo di controllo autorizzato con decreto Mi. P.A.F. n° 91737 del 18.07.2002 in applicazione del reg. CEE 2092/91). Per arricchire la bontà e la qualità dell'olio extra vergine di oliva SAURUM da oggi potrete gustare "SAURUM AROMI" un condimento aromatico arricchito di fragranze, per esaltare ancora di più i sapori della buona cucina mediterrane
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