Food Production - Mendigorría, Navarra, Spain
The name of our La Casa de Lúculo winery 🍷 responds to the dedication to Lucio Licino Luculo 👨❤🍷, the great gourmet of Classical Rome (1st century BC), lover of the arts 🎨 and hedonism 🥰.The philosophy 💭 with which we started this project and which continues to motivate the creation 🎨 of our wines 🍷 is to produce wines that convey the originality of the vines 🌱 grown in the peculiar conditions of the Baja Montaña ⛰, with the climatic influence of the Pyrenees, introducing new nuances in the elaborations and upbringings to extol with it the strong personality of the Garnacha grape 🍇.In La Casa de Lúculo we work with maximum respect for our environment 🌍 and elaborate wines that do reflect their origin aiming to protect and preserve these vineyards 🌱 that tend to live forever. Most of them have been organic certified ♻ like our recently renovated vinery.El nombre de nuestra bodega de La Casa de Lúculo 🍷 responde a la dediación a Lucio Licino Luculo 👨❤🍷, el gran gourmet de la Roma Clásica (Siglo I a.C), amante de las artes 🎨 y el hedonismo 🥰.La filosofía 💭 con la que iniciamos este proyecto y que continúa motivando la creación 🎨 de nuestros vinos 🍷 es la de elaborar vinos que trasmitan la originalidad de las viñas 🌱 cultivadas en las peculiares condiciones de la Baja Montaña ⛰, con la influencia climática de los Pirineos, introduciendo nuevos matices en las elaboraciones y crianzas para ensalzar con ello la fuerte personalidad de la uva Garnacha 🍇.En La Casa de Lúculo trabajamos con el máximo respeto al medio ambiente 🌍 y elaboramos vinos que realmente reflejan su origen, con el objeto de proteger y preservar los viñedos 🌱 que parecen inmortales.La mayoría de estos viñedos han sido certificados como ecológicos ♻, de igual modo que nuestra recientemente renovada bodega.
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