Food Production - Jonkersvaart, Groningen, Netherlands
Boer'n Jonker bied huisgemaakte boerderij producten als ambachtelijk ijs, rundvlees, kaas en melk aan de consument maar B2B. Wij werken zoveel mogelijk met streekproducten . Onze dieren worden gehouden op een bovengemiddeld diervriendelijke manier. We passen veel weidegang toen, gebruiken minimale grondbewerking en kruidenrijk grasland is onderdeel van het rantsoen. Dit maakt onze producten uniek in hun soort. Het rundvlees komt van runderen welke voornamelijk grazen in het natuurgebied van het Leekstermeer. De kaas is rijk aan Omega3 en wordt in de buurt geproduceerd. De IJs productie nemen wij voor ons eigen rekening en wordt volledig geproduceerd op onze eigen locatie en afgezet naar ondernemers in de buurt. Om de ketens zo kort mogelijk te houden werken wij samen met lokale ondernemers en proberen we onze producten in het Westerkwartier en omstreken aan te bieden. Producten uit de regio, dat proef je!IJs van de dames!Vlees van de heren!Zie onze Facebook en Instagram pagina voor meer live updates