Food Production - Montreal, Québec, Canada
La Cidrerie Le Somnambule est une entreprise agricole située à St-Henri-de-Lévis (20 minutes des ponts) possédant 4000 pommiers, 2000 plants de vignes et 2000 plants de bleuets. Les fruits sont récoltés et transformés sur place en cidres artisanaux originaux, qui trouvent leur place sur les tablettes de plusieurs dépanneurs spécialisés et sur les cartes de restaurants haut de gamme à Québec, à Montréal et en Mauricie (Buvette Scott, Cendrillon, Vin Papillon, Joe Beef, Restaurant Toqué!). Dirigée depuis plus de deux ans par un jeune couple sympathique, l'entreprise compte sur une petite équipe de gens passionnés et motivés. Se joindre à l'équipe du Somnambule, c'est travailler en harmonie avec la nature, découvrir des gens attachants, et contribuer à la production de cidres de haute qualité, dont la réputation n'est plus à faire!
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