De Beul
Restaurants - , ,
De Beul Employees
De Beul Details
ONZE FILOSOFIE"Zo brutaal als de Beul van Haerlem"Dit is een eeuwenoud gezegde dat meer dan inspirerend is voor ons. Door een onvoorwaardelijke liefde voor eten, is er verdiept in de culinaire geschiedenis van de tijd waar dit gezegde uit stamt.De Beul klinkt offensief.. Een man, gekleed in ridderlijke kledij, zwart, grauw, de uitvoerder van Middeleeuwse straffen. Tijdens deze gebeurtenissen kunt u zich indenken hoe de Grote Markt erbij lag, hoe de kraampjes en amper verlichte steegjes... een decor vormden van een romantische, maar harde tijd.De Beul - BBQ & Grill CateringTerug naar het heden. De Beul is de Rôtiseur, de grilmeester. En de barbecue is zijn schavot. Bovenstaand scenario is enkel een schets. Er wordt niet zuinig gedaan over vlees, noch over de bijbehorende gerechten en sauzen. De Beul voorziet van broodjes vlees en andere lekkernij.Het geschetste beeld hierboven zetten wij voort, door robuust te koken, met een scheutje Middeleeuws verleden.De absolute basis voor Bourgondiërs.Buiten de catering organiseert De Beul ook proeverijen, een dinershow voor verstandelijk beperkte en andere evenementen
