Food Production - Riba-roja de Túria, Valencian Community, Spain
Gondamar nace en 2005 en el seno de la Comunidad Valenciana, fruto del espíritu emprendedor de las familias Romero-Sánchez y Echávarri-Lizaso, y de la dilatada experiencia de sus fundadores en el mundo de la pesca.Gondamar distingue dos líneas de trabajo. La primera dedicada a la elaboración de ahumados y la segunda a la transformación de pescado fresco, teniendo como principales productos el salmón y el bacalao de Noruega.Para ello, dispone de instalaciones de más de mil metros cuadrados dotadas con maquinaria de última generación, tanto en materia de ahumado como para filetear, desespinar y porcionar a peso o longitud exactas. Todo ello unido a la colaboración de un grupo de profesionales que garantizan la excelencia en cuanto a calidad y servicio de sus productosA día de hoy Gondamar es una empresa sólida y consolidada en el sector.
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